【雑学+料理】中華だしの有効活用レシピ教えます【創味シャンタン(味覇)&鶏ガラスープのレシピ】 全4品:無限ピーマン・麻婆豆腐・卵スープ(中華スープ)・天津飯

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お疲れ様です。
どこにでもいる普通の主夫です。
普段は調味料や食材の雑学を調べて動画にしています。

今回は以前紹介した中華だしの雑学を使って
激ウマおすすめ料理を作っていきます。
中華だしの雑学:https://youtu.be/4HTIZ5kpIxw

1品目 無限ピーマン 0:28
2品目 麻婆豆腐  2:50
3品目 卵スープ(中華スープ) 7:46 
4品目 天津飯  9:50

ピンポイントで見たい人は↑の時間押せば飛びます。

使用した中華だし
・創味シャンタン
・味の素鶏ガラスープの素
僕はこの二品をよく使いますが、味覇(ウエイパー)とかユウキ食品の鶏ガラスープとかでも美味しく作れます。

動画で紹介したレシピ関連動画達

①無限ピーマン
ツナ缶の雑学:https://youtu.be/mdqy8En-pXw
コショウの雑学:https://youtu.be/JPjnuKNSH-Q

②麻婆豆腐
豆腐の雑学:https://youtu.be/ryQvjXE9xwY
ニンニクの雑学:https://youtu.be/IJsWHPnWoxk

③卵スープ
片栗粉の雑学:https://youtu.be/TeWOWltsOBk

④天津飯
ポン酢の雑学:https://youtu.be/M697F7s5rwo
料理酒の雑学:https://youtu.be/DBpFbLpobYQ

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Twitter:https://twitter.com/eijicook
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